毎日のご飯づくりはなにかと時間がかかるもの。「時短テク」が人気ですが、時短の味方の電子レンジでつくった料理は味がイマイチ…。そんなふうに思っている人は多いですよね。「電子レンジを味方にすれば、短時間でも手間をかけたような料理ができるんです!」と熱く話すのは、『レンチンレベチ飯』を発売するプロ料理家・大西哲也さん。大西さんのYouTubeチャンネル「COCOCOROチャンネル」は37万人を超える人気ぶり。電子レン