いよいよ梅雨のシーズンに入りました。毎日続く雨と湿気で気分もどんよりしがちですが、「梅」の「雨」と書いて梅雨と読むように今まさに「梅」のシーズンが到来しました!最近ではコロナ禍の影響もあり、自分で作る味噌や、ラッキョウ漬けなど、自家製が注目されています。その中でも人気が高まってきているのが、今が旬の「梅」なんです。出典:E・レシピ梅酒や梅干しなど「梅」を使った自家製はたくさんあるので、梅仕事なんて