うどん人気爆発…丸亀製麺「ホノルル店」が世界売上1位のワケ幻冬舎ゴールドオンライン

世界で最も売上が大きい丸亀製麺の店舗はワイキキ店 ローカライズが奏功?

ざっくり言うと

  • 書籍「丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか?」から一部を紹介している
  • 世界で最も売上が大きい店舗は、初の海外店であるハワイ・ワイキキ店
  • 現地の人に好きなように食べてもらうようにし、ローカライズが奏功したそう

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