〔撮影〕高橋稔「健康に良い」「痩せる」食材としてブームも一段落し、すっかり定着したサバ缶。サバ、イワシなどの青魚は何といっても必須脂肪酸のオメガ3系脂肪酸「EPAとDHA」の血管若返り効果や、脂肪燃焼効果が期待できることはご存じですよね。さらに、「EPA」“痩せホルモン”といわれるアディポネクチンの分泌を促す、優れたダイエット効果があります。[商業界オンラインの今日の記事(トップページ)へ]缶詰は「汁ごと