好きなものを、ヘルシーに。かけるだけで、おいしい「コク旨」を実現させてくれる調味料と言えば、「マヨネーズ」。実は私、自他共に認める大のマヨラーなのですが、願わくば、健康・美容を重視しながら、長く楽しみたいところ。その願いにこたえてくれるかのごとく、日本では続々と「健康系マヨネーズ」が登場しています。そこで今回は、「おいしくて体にも優しいマヨネーズ(もしくはマヨネーズタイプ調味料)の選び方のコ