一人暮らしで毎日・毎食しっかりと自炊をするのは簡単なことではありません。実家を出たばかりの「初心者」は、どうすればこなせるようになるのでしょうか。今回の無料メルマガ『システマティックな「ま、いっか」家事術』では、著者の真井花さんがおすすめのレシピ本を紹介しています。料理1年生もベテランさんもさて、本日は新しいタイプのお料理のお話。今月から一人暮らしを始める方が、多分一番驚く家事は料理でしょうね。知