19年2月に発売された「KOIKEYA PRIDE POTATO」シリーズの新商品。(画像: )財経新聞

通常の1.5倍から2倍価格の高いポテチが異例のヒット 湖池屋の戦略

ざっくり言うと

  • 湖池屋の2017年発売のプレミアムポテトチップス「KOIKEYA PRIDE POTATO」
  • 通常の約1.5から2倍という価格にもかかわらず、異例のヒットを収めた
  • 消費者をリサーチし、競争相手との差別化を効果的に実施した手法だそう

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