最近野菜が高すぎて思うように食べられていない方も多いのでは？そんな時に思い出してほしいのが一年中価格が安定している「切り干し大根」。副菜やお弁当のおかずなど煮物はよく見かけますがそれだけではもったいない！サラダから焼きそばまで常備菜としてもおすすめのアレンジレシピをご紹介します。この冬は切り干し大根を味方にしましょう。野菜不足の救世主！切り干し大根秋から冬にかけて収穫された大根を細切りにし、広げて