日本料理など専門料理店の倒産件数が最も多いニュースイッチ

飲食業の倒産件数が増加傾向に 原因は個人消費の鈍さが影響か

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京商工リサーチが2017年の飲食業の倒産件数について調査結果をまとめた
  • 前年比19.2％増の762件で、14年以来3年ぶりの750件超え
  • コスト増のほか、個人消費の鈍さが影響したとみられる
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