エスニック料理なのか、それとも和食なのか――タイ風のグリーンカレーに酢飯を組み合わせた不思議なメニューの提供を、ゼンショーグループの回転ずしチェーン「はま寿司」が始めた。先陣を切って「シャリカレー」を発売した「くら寿司」に対抗したのだろう。グリーンカレーと酢飯の相性を確かめるべく食べに行ってみた。回転寿司メニューのニューウェーブはま寿司は、座席に設置された画面をタッチして希望の商品を注文できるシス