とんでん株式会社(本店所在地:北海道恵庭市、代表取締役社長:駒場雅志)は、「北海道生まれ和食処とんでん」北海道・関東全店舗にて、毎週土曜日の開店から15時まで限定で販売している『土曜日限定ランチ』を、2026年4月18日(土)よりリニューアルいたします。今回のリニューアルでは、「ランチ とり重・北海道そば」と「ランチ あじさい・うどん」が新登場いたします。さらに、大人気メニューの「ランチ 天せい