執念のフグ映画が世に放たれた。宇野航監督（４５）が１０年以上にわたってフグの世界を追いかけ、会社を辞め、私財を投じてまとめあげたドキュメンタリー「ＧＵＮＦＩＳＨあなたの知らないフグの世界」が公開中だ。猛毒を持ち、輸入すら禁止されている国もある怪魚に魅せられた理由とは何だったのか－。宇野監督に完成までの軌跡を聞いた。映画では知っているようで知らないフグの情報が乱打されていく。