【画像】ナス＆トマトの「丸ごと冷凍」レシピ。うま味と甘みがぎゅっと凝縮 2/7

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塩もみいらずで減塩に
  • シャキシャキひんやりで無限に箸がすすむ
  • 塩もみいらずで減塩に
  • 冷凍トマトをからめれば麺が締まってコシをキープ
  • 水に浸すと皮がつるり！
  • トマトの汚れ・水気をふく
  • ポリ袋に入れる
  • 冷凍室に入れる
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