The Tastmakers & Co.で1日限りのスペシャルフードマーケット開催
当日は、店内を賑やかなマーケットのような雰囲気に演出し、厳選された美味しい食材や、楽しく調理やお買い物ができるツールを紹介する。マーケットスペースの他、実際に食材をいただけるフードスペースも充実。鎌倉の人気デリカッセン、LONG TRACK FOODSの限定オリジナルミートフードやThe Tastmakers & Co.とのコラボレーションで本場ドイツ国家認定マイスター、ポールスターファームの作るソーセージなどこだわりの食材が満載。その他、LONG TRACK FOODSによるケータリングをはじめ、マーケットで販売するフード以外にも、世界最高峰のオリーブオイル"BARIANI（バリアーニ）"などの食材も試せる。
またWAITING BARでは、恵比寿BAR TRENCHのバーテンダーによる"MASON SHAKER"（※）を使ったフレッシュハーブ・カクテルも振る舞われる。MASON SHAKERとは、古くからアメリカの一般家庭で使われているメイソンジャーを利用したCOOLなカクテルシェーカーのこと。1リットルのガラスジャーの「ボディ」、高品質ステンレス製の「ストレーナー」、「トップ」」の3パーツからなる。アメリカ南部の気取らない雰囲気で、オリジナルレシピのカクテルづくりを楽しんでみたい。
こだわりがつまった1日限りのナイトマーケット。ぜひお店へ足を運んでみて。
THE MEAT MARKET " I MEAT YOU"
2013年6月29日（土）16：00〜21：00
会場：The Tastmakers & Co.（東京都港区南青山7‐9‐1）
Tel：03‐5466-6656
http://thetastemakersandco.com/
入場：無料
※ケータリングサービスは有料となります
