高輪で鎌倉の風土を味わう。『鎌倉 松原庵』が手打ち蕎麦と地元食材で待望の東京初出店
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・高輪ゲートウェイの蕎麦店『鎌倉 松原庵 高輪』です。
鎌倉の名店が最新施設に出店限定蕎麦もあり!
待ってました!と記事を見て喜んでいる人も多いのではないだろうか。鎌倉で長年愛される名店「鎌倉 松原庵」が2026年3月に待望の東京出店。
場所は再開発が進むエリアの注目スポット「ニュウマン高輪MIMURE」だ。最新の施設内とはいえ本店のコンセプトと同じく家庭的な温かさを大事にしており、親しみやすい空間で地物の魚や野菜など鎌倉ならではの食材を使った料理と店で手打ちする本格蕎麦を楽しめる。
高輪限定「鎌倉納豆と彩り香味野菜そば」は地元専門店の納豆が目を引くヘルシーな味。香りや旨みなど個性の違う数種の小麦粉を独自に配合した細打ちの二八に、丹波黒豆・ひきわりの粗挽き・小粒の納豆3種&ルッコラや大葉などフレッシュな香味野菜の合わせ技はお見事。
鎌倉納豆と彩り香味野菜そば1760円

『鎌倉 松原庵 高輪』鎌倉納豆と彩り香味野菜そば 1760円 旨みが濃厚な鎌倉納豆と新鮮な香味野菜がたっぷり。ヘルシーな味は女性に人気
やや濃いめのツユをよく混ぜて味わえば、全てがとろとろに抱き合いながら喉をすべり落ちていく。洒落っ気がありつつ気取らないおいしさに大満足だ。
他にも地元の磯海苔をたっぷり乗せたせいろなど、東京にいながら古都鎌倉の豊かな食文化と風土を感じられる美味が揃っている。
調理責任者:定方政樹さん「鎌倉の食材を中心とした料理と打ちたての蕎麦を楽しんでください」

『鎌倉 松原庵 高輪』
高輪ゲートウェイ『鎌倉 松原庵 高輪』
[店名]『鎌倉 松原庵 高輪』
[住所]東京都港区高輪2-22-1NEWoMan TAKANAWAMIMURE3階
[電話]03-5422-9688
[営業時間]11時~23時(ランチ:~16時、ディナー:16時~22時LO)
[休日]施設に準ずる
[交通]都JR山手線ほか高輪ゲートウェイ駅北改札・京急本線ほか泉岳寺駅A2出口から徒歩3分
撮影/橋本真実、取材/肥田木奈々
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※画像ギャラリーでは、絶品ぶっかけそばの画像をご覧いただけます。
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年9月号発売時点の情報です。
