そうめん余っていない？おいしく使い切るアイデア集めました
つるつる食べられる「そうめん」。暑い夏の間とてもお世話になったという人も多いかもしれませんが、さすがに食べ飽きた、まだけっこう余っている…そんなときにおすすめの驚きの消費テクをご紹介します。
▼パリパリ美味「おせんべい」
ゆでたそうめん、きな粉、砂糖をポリ袋に入れ、そうめんをつぶすように混ぜて薄くのばします。レンジ加熱すれば、食感がクセになるおやつに。
▼サク＆もち「チヂミ」
細かくカットしたそうめん入りの生地は、外側はサクッとしているのに中はもちっとしていてヤミツキ必至。ごま油を引いたフライパンで薄めに焼くのがおいしさの秘密です。
▼とろ～り絶品「ピザ風お好み焼き」
そうめんと卵、玉ねぎなどを混ぜてフライパンにIN。平らにして焼き、チーズをトッピングすれば、アツアツピザ風お好み焼きのでき上がり～。
そうめんがおせんべいやチヂミ、ピザになるなんてびっくりですね。意外なアレンジばかりですが、今まで食べたことがない斬新なおいしさ。さっそく試してみてください。 （TEXT：森智子）
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