韓国旅行で損しない！現地の味を知るYouTuberが教える「失敗しない韓国料理」格付け

YouTubeチャンネル「韓国 JIN」が「韓国旅行で絶対食べるべき！日本人にぴったりの韓国料理を格付けします」と題した動画を公開した。動画では、韓国人のJINが、日本人旅行者に向けて韓国料理を「S・A・B・C」の4段階でランク付けし、現地で失敗しないメニュー選びのヒントを提案している。

今回のランキングについて、「美味しい・美味しくないは考慮しない」と宣言。単なる味の評価ではなく、「失敗する確率」「コストパフォーマンス」「現地で食べる価値」「お店ごとの味のばらつき」「日本でも食べられるか」といった独自の基準を設けている。

特に注目を集めたのは、Sランクに輝いた「スンドゥブチゲ」だ。JINは「安いし美味しい」と絶賛し、日本のものとは異なり海鮮の風味が強すぎず、卵へのこだわりも不要だと指摘。また、同じくSランクの「お粥」については、アワビなどの具材が豊富に入っており、専門店も多いため「日本人が満足できて日本で代替できるお店がない」とその価値を語った。

一方で、日本でも人気の「ビビンパ」はまさかのCランクに。野菜の状態など品質にばらつきがあり、「お店選びがすごい大変なんですよ」と、下調べなしで食べるのは推奨しないと語った。さらに、Aランクの「タッカルビ」については、日本で定番のチーズタッカルビとは異なり、「チーズなくてもめっちゃ美味しいじゃんっていう新世界を経験できる」と、韓国ならではの本来の味を知ってほしいと力説した。

JINのランキングは、単なる人気投票ではなく、旅行者が限られた時間と予算の中で「本当に価値のある一食」を選ぶための実践的なガイドとなっている。次回の韓国旅行では、この独自の視点を参考に、後悔しないグルメ選びを楽しんでみてはいかがだろうか。