「強烈に香ばしい」韓国・乙支路の本格スンデ！絶品グルメや隠れ家カフェを大公開

YouTubeチャンネル「ソウルのコンさん서울권씨」が「[ソウル🇰🇷]古い工具街が、いま静かに美味しい - 乙支路をめぐる⟪ウルチロ4街駅⟫」を公開した。動画では、韓国・ソウルの乙支路（ウルチロ）4街駅周辺を巡り、本格的なスンデや隠れ家カフェなど、レトロな雰囲気の街並みに潜む名店を紹介している。

最初に訪れたのは、スンデ好きの間でよく知られる名店「サンスガプサン」。コンさんはスンデ定食を注文し、大腸を使った「アバイスンデ」や内臓の盛り合わせを堪能した。人工の皮や春雨だけを詰めた一般的なスンデとは一線を画す本格的な味わいに、「強烈に香ばしい」と本音をこぼしている。

続いて、細い階段を上がった先にある隠れ家カフェ「ピリョエバン」へ。マサラチャイにコーヒーを加えた「ダーティチャイ」や紅茶プリンを味わい、「こんな高級なミルクティー、久々です」と絶賛した。その後は、鉄工所ビルの上にある「ウルチジョンミルルーフトップ」へ移動。メロン味のカクテル「メロナド」やトリュフポテトチップスを楽しみながら、「周りに視界を遮るものがないので眺めているだけで楽しいです」と韓国らしい風景を満喫し、「カップルで旅行に来た人たちは本当にここおすすめです」と魅力を語っている。

最後に訪れた「テリムグクス」では、温かいスープ麺「オンミョン」を紹介。一般的な素麺ではなく、ラーメンより少し太い麺を使用しており、「強い弾力からくるもちもち感が噛みごたえを引き立てます」と独特の食感を高く評価。じっくり煮込んだカルビチムのようなソースが絡む濃厚なスープも相まって、大満足の様子を見せた。

昔ながらの街並みと新しい感性が交差する乙支路は、韓国旅行の新たな目的地としてぴったりだ。次回のソウル旅行で美味しいグルメや穴場スポットを探す際、参考にしてみてはいかがだろうか。