「KYOTOワッパー」のキービジュアル

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 ビーケージャパンホールディングスのハンバーガーショップ「バーガーキング」が、「特製ライスパティ」が味わえる期間限定メニュー「KYOTOワッパー」を11月1日から発売します。特製ライスパティは老舗米屋「八代目儀兵衛」と共同開発。八代目儀兵衛の技術
「お米の目利き・精米・ブレンド・炊飯」を用いて、同メニューのためだけに開発したということです。

「KYOTOワッパー」は、直火焼きの100%ビーフパティに、2024年産の新米(白米)と「金のいぶき」(玄米)をブレンドした「特製ライスパティ」を重ね、昆布などの4種のだしのうまみが詰まった「だし醤油(しょうゆ)」に、焙煎唐辛子などの和のスパイス4種でアクセントを加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げています。

 価格は単品が990円(税込み)です。