あ、バナナチップスだ、買お〜……みたいなノリで『オーガニックバナナ プランテンチップス』を購入する人、わりといるのでは？

熟す前の調理用バナナを使った本品、まったく甘いやつではないんです。すごい地味なじゃがいもって感じの味わい。じわじわと滋味さが広がるフシギなおいしさなんですよねぇ。



『オーガニックバナナ プランテンチップス』の価格・内容量は？

こちらがコストコのおやつコーナーで見かける『オーガニックバナナチップス＊』（品番 56355）。コストコのポテチ系のわりにはスリムな袋という印象ですけど、それでも内容量は567gと多め。お値段は1,398円（税込）。

原産国はアメリカ、輸入者はコストコホールセールジャパンです。

＊『オーガニックバナナ プランテンチップス』という名称が正しいかも？

よく見かけるバナナチップスのような輪切り形状ではなく、ちょっと波打ったギザギザチップスです（リッジカット）。歯ごたえを感じさせる厚み……！

甘くない！ プランテンですから

バナナチップス＝あのバナナの……と反射的にイメージしないように。甘くないんです！　

なぜなら、本品で使っているのは調理用バナナとも呼ばれる「プランテン（Plantain）」。甘く熟す前に調理したものは、じゃがいものような風味がするんだそう。

なお、本品は有機プランテンを有機ココナッツオイルで揚げたものです（低温で長時間揚げる kettle cooked（ケトルクックド）という料理法なんだそう）。

じゃがいもっぽいとも言えるし、「味の薄いポテコ（東ハト）」と言えるようでもある味わい。とにかく滋味なんです。塩気（ヒマラヤピンクソルト）が旨みを引き立たせています。

『オーガニックバナナ プランテンチップス』について言えることはまず、「甘いバナナチップス」と勘違いして買わないように、ということ（笑）。まぁ、半分冗談、半分本気のような話ですけど。

派手なスナック的フレーバーはないけど、噛むほどに味わいが広がる感じは通好みって感じ。お好みでペッパーなどシーズニングを使ってみるのもアリですよ。

カロリーは？

『オーガニックバナナ プランテンチップス』のカロリーも確認しておきましょう。

公称値は100gあたり540kcal（脂質 32g、炭水化物 62g）。ポテチとだいたい同じくらいですね。食べる際はほどよい量に調整で m(_ _)m