地味な四角いバケツの中に、100個以上ものプチシューが入っている…。そんな冗談のような一品が、コストコで販売されている『ミニクリームパフ』です。

冷凍品なので、使う分だけ解凍すればOK。ひとくちサイズながら、食べごたえ十分！　シュー生地のこうばしさとクリームのコクのある甘さが一体となって、満足感の高い味わい。クロカンブッシュの材料としても活用できそうですよ。



『ミニクリームパフ』の価格・内容量は？

こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『ミニクリームパフ（MINI CREAM PUFFS）』（品番：55342）。売り場のプライスカードには「クリームパフ」と書かれていたりします。

内容量1,617gで、お値段は2,398円（税込）です。100gあたりのコスパ（単価）は150円。

オランダのメーカー・VAN DIERMEN（ファン・ディアメン）の商品を、コストコが輸入したもの。ちなみにVAN DIERMEN（ファン・ディアメン）は、Poppies Bakeries（ポピーズ・ベーカリー）の傘下ブランドのようです。

バケツのような巨大なプラケースに、凍ったプチシュー（ミニシュークリーム）がゴロゴロ入っています。数えてみると、107個ありました。1個あたり15gほどという計算になります。

取っ手付きでますますバケツっぽい

取っ手がついているので、持ち歩きに便利！　…って、そんなシチュエーションある?

ホムパにお土産として持ち込む際、手に持ってぶらぶら運搬すれば、自然解凍されてちょうど食べごろになっている…とかですかね〜。

室温解凍なら30分、冷蔵庫解凍なら2時間

解凍方法は室温で30分、または冷蔵庫で2時間となります。室温解凍だと、温度が上がりすぎてクリームが緩くなりがちなので、冷蔵庫を使うのがオススメ。

小さくても食べごたえがあるプチシュー

解凍されたもの。ひとくちでパクッといけちゃうサイズです。

外側のシュー生地はサクッとした食感。こうばしくも素朴な風味がいいですね。そしてその中には…。

クリームがパツパツに詰まっています。冷蔵温度（10℃程度）の場合はねっとりとなめらかな質感です。こってりと甘く、ミルキーな味わいが口の中に広がってくる…。

ひとくちサイズだと、シュー生地のこうばしさと、クリームのコクのあるミルキー感とのバランスがすごくいい！　どっちかだけに偏ることなく、両者がまさに一体化した味を楽しむことが出ますよ。

そして、こんなに小さいのにこってりと濃厚で、食べごたえがあるんですよね。3〜4個もいただくと、だいぶ満足感が得られます。

クロカンブッシュにも使えそう

『ミニクリームパフ』は、プチシューを高く積み上げるフランスのお菓子「クロカンブッシュ」の材料として使えるかも？　ホムパなどで用意しておくと盛り上がりそう。

普通に積み上げるだけだと、コロコロと転がり落ちてしまうので（上の写真のように三段程度が限界）、カラメルなどを使って下の段に接着しながらのせていくのが常道。

ただ、本品のクリームは、室温に近づくにつれてサラサラの液状となり、シュー生地も水分を吸ってベチャッとなってしまいます。なので、クロカンブッシュを作ったら、お披露目するまでは冷蔵庫に入れてよく冷やしておく必要があるかもしれません。

カロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『ミニクリームパフ』は100gあたり348kcal（脂質 28g、炭水化物 19g）です。1ケース全体（1,617g）の総計は5,627kcal。

1個（15gと想定）あたりは52kcalほど。4個食べると208kcal、6個で312kcalとなりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。