40〜60代女性に積極的に食べて欲しい″健康に痩せる食材″トップ5
40〜60代女性に向けて、"きれいに健康に食べて痩せる"ための「よしか式 食べ痩せダイエット」を伝えるYouTubeチャンネル「食べ痩せ健康チャンネル」の動画より、40〜60代の女性に積極的に食事に取り入れて欲しい"健康に痩せる食材"トップ5を紹介する。
この記事はYouTube配信「【ダイエット】50代・60代の女性必見！健康に痩せる食材トップ５」から書き起こしています。
はじまり
こんにちは、食べて痩せて体も心も元気にするダイエット指導をしているよしかです。
どれもスーパーで手に入りやすい食材ばかりです。是非、最後までご覧ください。
木綿豆腐
健康に対する食材1つ目「木綿豆腐」。特に50〜60代の方が不足している栄養がタンパク質とイソフラボンです。
たんぱく質は筋肉と骨を守り、イソフラボンは閉経後の女性ホルモンの代わりになってくれます。そんな大切なタンパク質とイソフラボンを同時にしっかり摂れていくのが、木綿豆腐になります。
ポイントは、絹ではなく"木綿"だということですね。実は、木綿豆腐の方がタンパク質もイソフラボンも多いんですよ。せっかく同じ量を食べるのであれば、効率よく栄養が摂れる方が良いですよね。
目安は、1日あたり半丁。豆腐を1丁買ってきたら2日に分けて食べるのがおすすめです。冷奴なら調理なしでサッと食べられます。かつお節・ネギ・生姜・すりごまなど食べ痩せ栄養をどっさり足して美味しくいただきましょう！
小松菜
健康に痩せる食材2つ目「小松菜」です。女性の場合、40代と50代以降では健康とダイエットの面で体に大きな違いがあります。
それは何かというと「生理が終わること」です。生理が終わって女性ホルモンが出なくなるとカルシウムが吸収されにくくなり、特に健康面で大きな影響が出ます。
そこで、おすすめの食材が小松菜です。小松菜はカルシウムが豊富な食材になっています。クセが少なくて生でもシャキシャキ食べられるのでサラダでもOKです。
調理もしやすいので、煮浸しにしたりとか炒め物にしたりとか、美味しく手軽に食べられる食べ痩せ食材になります。
また、小松菜にはカロテンがたっぷり入っていて、抗酸化作用も高いのでコレステロール値が高い人にもおすすめです。野菜なのでカロリーも低くてダイエットと健康に良いことしかありません。是非、積極的に食べてくださいね。
煮干し
健康に痩せる食材3つ目「煮干し」です。タンパク質とカルシウムの爆弾。それが煮干しなんですよ！
たった10gの煮干しで、たんぱく質が6g。そして、カルシウムが220mg。カルシウムには、1日に必要な3分の1がサクサクっと摂れてしまいます。ちなみに煮干し1匹で約1gなので、10gだと約10匹になります。
私は昔、おばあちゃんの家でですね、味噌汁の中に出汁を取った後の煮干しがそのままどっさり沢山入っていてびっくり仰天したことがあります。
でも、その煮干しのカルシウムのおかげか、おばあちゃんは腰が曲がっていなかったんですよ。すごい骨がしっかりしてました。
ということで、もしちょっと小腹が空いたなと言った時に煮干しをパクっと是非つまんでみましょう。お菓子から煮干しに置き換えれば、カロリーがグッと抑えられるだけじゃなくて栄養価が爆上がりしていきます。そして、健康的に痩せられますよ。
ちなみに、イオンではこういうパッケージで販売されています。イオン以外でも売られているので是非チェックしてみてください。
お刺身
健康的に痩せる食材4つ目「お刺身」です。EPA・DHAって皆さん聞いたことありますか？ どちらも血液をサラサラにする体に良い油なんですよね。しかも、EPA・DHAっていうのはコレステロールを改善する効果もあります。
そんな、EPA・DHAを効率的に摂れるのが生のお魚です。つまり、お刺身が最高になります。特に青魚にEPA・DHAというのは、豊富にたくさん含まれています。
ただ、いろいろなお刺身が入ったパックってありますよね。このパックを食べれば、EPA・DHAっていうのは十分摂れますし、その中に入っている赤身の魚には鉄分が入っています。
そして、白身の魚とか。あとイカとかタコとか、そういったものにはタンパク質が豊富なので、あの1つ食べるだけでかなりしっかり栄養がパチっと入ってきます。
お刺身はヘルシーで美味しいのに体に良い油、そして、タンパク質・鉄分まで摂れちゃう最高の食材になります。夕食に悩んだら刺身をチョイスしてみてください。食べて痩せて健康になれますよ。
トマト
健康に痩せる食材5つ目「トマト」です。50代・60代の女性の悩み、それがLDLコレステロール値が上がっていくことですね。実は、生理が終わって女性ホルモンが出なくなると悪玉コレステロールであるLDLコレステロール値が上がりやすくなります。
でも、大丈夫です。LDLコレステロール値っていうのは、遺伝性でなければ食事で結構改善することができます。
中でも、おすすめの食材が抗酸化作用に強い緑黄色野菜になります。特にトマトがおすすめですね。なぜなら、トマトっていうのは生でもジュースでもホールの缶詰でも。そして、調理に簡単なピューレでもとにかく便利に使うことができますよね。
コレステロール値が高い人は、あっさりとした食べ痩せの食事にするのがもう基本なんですけども、さらにトマトを取り入れることで血液がサラサラになって、さらに効果的です。
トマトを使ったおすすめの簡単レシピはこちらです。よければ参考にしてみてください。
はい。ということで5つ紹介していきましたが、どうだったでしょうか？ 私もね、なるべくこの5つ日々取り入れるようにしております。是非、皆さんも取り入れてみてください。
年齢を理由に諦めない。もっと自由にもっと自分らしくあるためにね。元気でいるために食べて痩せるダイエットを一緒に試していきましょう。
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では、また次の動画でお会いしましょう。またね〜。タッチ！
はい。っということで5つ紹介しました。食べ痩せダイエットの食事を基本として、この5つの食材を取り入れていくと更に効果的になりますので、是非取り入れていきましょう。またね〜。
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