トレンド情報や注目フード、雑貨やコスメをESSE編集部公認インスタグラマーと見つけるLifeESSEnce。今回は、見た目も味も◎な「カスタード」のスイーツをご紹介します。

やっぱり大好きカスタード

とろ〜りと甘い、癒やしのカスタードクリーム。見た目もかわいい絶品スイーツを集めました。

●1:手が止まらないかわいいひと口サイズ

こだわりの生地をパンダやハートなどの形に焼いて、カスタードを包んだ小さなお菓子。卵のコクと甘さ控えめな味わいで、ひと口で幸せな気分に。

「食べるのがもったいないかわいさ! 中にはカスタードがぎっしり」(sato_s3さん)

・プティ カスタ(プレーン、カスタード、キャラメルなど全10種類)1個 \45(PETIT CUSTA)

●2:カスタードがつまったふわふわスフレケーキ

なめらかなカスタードクリームには阿蘇の小国(おくに)ジャージー牛乳を使用。クリームチーズのスフレケーキの表面はキャラメリゼされ、香ばしく絶品!

「友人からのいただきもので大感激した一品! お取り寄せ必須です」(tokyo_ashimoto_photographyさん)

・ブリュレカスタード \2160(アイラブカスタードヌフヌフ)

●3:なめらかさが絶妙な濃厚手づくりプリン

定番の「バニラキング」は、地養卵の卵黄だけを使用し、バニラが香る濃厚でなめらかな味わい。数種の茶葉をブレンドしたベルガモットが香る紅茶プリンも。

・ベーシックプリン(バニラキング、ノーブル)各\443(ACHO)

●4:濃厚カスタードがまるで“生”食感

外はさっくり、内側はもっちりとしたカヌレ。中のとろけるようなカスタードが、ラム酒の効いた生地にマッチ! 温めても、冷やしてもおいしく食べられます。

・生カヌレ 3種 6個セット(カスタードクリーム・ベルギーチョコ・ピスタチオ 各2個)\2400(FRANCY JEFFERS)

●5:カスタードを四角くさっくり焼き上げた!

カスタード生地は、ほんのりラム酒が香ってしっとり。たっぷりバターのクッキーで包んで焼き上げているので、くせになるほろほろとした食感が楽しめます。

・ベイカーズカスタード 8個入り(プレーン、ショコラ 各4個)\1400(BAKER’S CUSTARD)