お得なスーパーマーケット、業スーこと「業務スーパー」。安いのはもちろん、売っている食材が珍しくておいしいと人気です。育児漫画家のモチコさんも、そんな業務スーパーに魅せられた1人。今回は、モチコさんが業務スーパーで買った食材でつくった「花粉症に効きそうな献立＆おやつ」について教えてくれました。

業務スーパーの食材で朝・昼・晩の花粉症対策ごはん

前回は業務スーパーの花粉症対策になる食材について書きましたが…今回は、実際それらを使ってなにをつくったのか、メニューをご紹介しようと思います。
わが家の朝昼晩、花粉症対策ごはんはこちら！

●1.オートミールで朝ごはん

朝ごはんは、ヨーグルトにオートミールを一晩漬けた「オーバーナイトオーツ」と緑茶。

オーバーナイトオーツにはリンゴをトッピング！　リンゴも水溶性食物繊維が含まれているらしいので、花粉症対策がますます強固になるはず！

後は彩りを意識して冷凍イチゴと、緑が欲しくてセロリの先っちょも。もちろんいつもは盛りつけず、適当に混ぜ混ぜです。朝から盛りつけなんてしてられへーん！

緑茶はお湯を入れるだけで飲める粉末タイプなのでラク〜！　ラクすぎて、オーバーナイトオーツと一緒に写真撮るの忘れてました。

 

●2.サバ缶でお昼ごはん

昼ごはんは基本的に家で1人なので簡単に…。

サバ缶キムチ丼は、胚芽押麦入りのご飯の上に、サバ缶半分とキムチ乗っけただけ〜！
海藻サラダは、10分水に漬けて戻した「彩り海藻サラダ」にポン酢をかけただけ〜！

簡単ですが、DHA・EPAに、乳酸菌＆食物繊維がばっちり摂れている…！
こんなにラクちんなのに、花粉症対策になっているとか最高すぎません？

●3.チョコとコーヒーでおやつ

みんな大好きおやつタイム！

コーヒーとチョコという最高の組み合わせ。コーヒーもチョコも大好き！　ハッピー！

ちなみにこれまた大好きなスナック菓子は花粉症対策的にはNGらしいです…。なので、友達や子どもたちと食べるとき以外は我慢しようと思います。ストイックにしすぎてもつらいしね…。

 

●4.アジフライで晩ごはん

アジフライで、昼ご飯に引き続き夜もDHA・EPAを摂取。つけ合わせのキャベツで食物繊維もばっちり。

和風冷凍ミックスと鶏肉の筑前煮風の煮物は、花粉症対策によいとされているレンコンが入ってます。ゴボウやサトイモ、ニンジンで、さらに追い食物繊維や〜！

ちなみにスープは、前日につくったポトフの余りです。業務スーパーの冷凍食品「こだわり生フランク」入り！

●業務スーパー購入品で、組み合わせ自由の花粉症対策ごはん

以上、業務スーパー購入品でつくった花粉症対策ごはんでした！

なんとなく朝昼晩と分けましたが、適当で大丈夫。さらに1日分のごはんみたいにまとめてますが、それぞれ別の日に食べてます。

そして皆様お気づきでしょうか…。購入品のうち、いわしレモンハーブ漬だけ食べられていないことに！　まあこれはホラ、あけたら食べられるので、あえてメニューに入れなくても…いいかなって…。ね…。

でもこれくらいのゆるさが大事なのかも！　食事での花粉症対策は長期戦やからさ！　うん！
ということで、気負いすぎず、ゆるりと花粉症対策がんばっていきましょう！