関東甲信で観測史上、最も早い梅雨明けが発表され、夏本番を迎えます。ひんやりと冷たく、ふわっとした食感が魅力の夏の風物詩は…。

 

27日に引き続き気温が上がった28日、栃木県内各地でも真夏日や猛暑日を記録しました。人々に涼を届けるこの時季おなじみの食べ物がかき氷です。

 

日光市今市の「松月氷室」では、日光の自然の中でじっくり凍らせた天然氷でつくるかき氷を提供しています。暑さの厳しかった先週末、一日約500杯のかき氷を売り上げるなど8月並みの客足があったということです。28日も開店から涼しさを求める客たちでにぎわっていました。

 

松月氷室によりますと、今年のいち押しはピスタチオのかき氷でピスタチオソースの濃厚な味わいと、いったピスタチオの香りが楽しめるということです。