今年も残すところあと少し。回転すしチェーン「スシロー」では、大とろや感動ネタが100円になるフェアがスタートした。いつもより豪華ネタをお得に食べられるチャンス! さらに平日は生ビールジョッキが半額になるキャンペーンも実施しているということで、さっそくスシローに行ってきた。

今年も残すところあと少し。回転すしチェーン「スシロー」では、大とろや感動ネタが100円になるフェアがスタートした。いつもより豪華ネタをお得に食べられるチャンス! さらに平日は生ビールジョッキが半額になるキャンペーンも実施しているということで、さっそくスシローに行ってきた。

スシロー「すしおさめ 感動ネタ×大とろ100円(税込110円)」開催中


12月15日から始まった「すしおさめ 感動ネタ×大とろ100円(税込110円)」フェア。人気の大とろから、フカヒレやサーロインの炙りといった年末にふさわしい豪華ネタが登場する。中でも天然生車えびや濃厚うに包みが110円で食べられるのは12月19日までと期間は短め。それではフェア商品を見ていこう。

「大とろ」(110円)


何と言ってもメインは「大とろ」110円! 身の旨みが強く、味の濃い大とろは空腹に染み渡る至極のおいしさ。旨みを感じる一方で、とろけるような甘みもあり、すぐに口の中で消えてしまう。1貫でも十分に大とろの味を楽しめた。ちなみに期間限定でテイクアウトも登場。容器代込み660円で「大とろ6貫」を販売している。

「天然生車えび」(110円)


「天然生車えび」(110円)は、天然の車えびを生のまま店舗に届けているそうで、鮮度の高いぷりっぷりのえびを味わえる。身の弾力は生ならではの歯ごたえ。12月19日までの提供で、完売次第終了になるとのこと。

「新物! 濃厚うに包み」(110円)


「新物! 濃厚うに包み」(110円)。こちらも12月19日までの商品。天然のうには、つぶつぶの身が見えるほどしっかりしていて、食べるととろけながら磯の香りが口いっぱいに広がる。臭みがなく、滑らかなうには鮮度も高い。



豪華ネタからは上品な味付けの「本格フカヒレにぎり」(330円)、国産和牛のサーロインを使った「サーロインの炙り」(330円)、頭まで揚げてあってえびを丸ごと味わえる「特大ぼたん海老」(330円)、1日数量限定の「寒ひらめ」(330円)が登場。

「寒ひらめ」(330円)


中でも注目は「寒ひらめ」。国産の新鮮な寒ひらめは、店内で皮引きして塩〆しているそう。鮮度が高く透き通った身は歯ごたえもあり、ほんのりと塩加減。醤油なしでも塩で引き出された旨みだけで十分に食べられる。なんでも寒ひらめをスシローで扱うのは初めてとのこと。1日数量限定なので、見つけたら一皿手に取ってみてほしい。

また、スシローでは12月15日から29日までの期間、通常528円の生ビールジョッキが平日限定で半額に。どこの店舗も通常営業に戻っているようなので、仕事帰りの1杯を寿司と一緒に味わうのもよさそうだ。

○「匠の一皿」の新作は創作すし

スシローがさまざまなジャンルの匠とタッグを組んで新たなメニューを生み出す人気プロジェクト「匠の一皿」からは、2つの新作が販売されていた。

「寒ぶりと生ハムのロールすし仕立て」(330円)


石川県の人気スペイン料理店「respiracion(レスピラシオン)」が考案した「寒ぶりと生ハムのロールすし仕立て」(330円)。きゅうりを入れたロールすしに、生ハム、ぶりの漬け、わさびが入ったアリオリソース、リンゴをのせたこれまでに見たことがないメニュー。ぶりと生ハムでしゃりを巻くようにして食べてみると、リンゴの爽やかさとわさびのつんとくる風味、そして噛むたびに生ハムとぶりの食感が重なり、きゅうりのシャキシャキ感と変化する味わいで、新感覚なすしだった。

「鮨し人流 渾身一滴 本鮪ねぎま汁」(385円)


「鮨し人流 渾身一滴 本鮪ねぎま汁」(385円)は、富山の寿司店「鮨し人」の木村氏考案のメニュー。澄んだ出汁は、すっきりとしながらも旨みがあり、高級感のある味わい。中には本鮪の希少部位わかれ身が入っていて、これが強い旨みのある部位でかなりうまい。スープにしゃりを入れてお茶漬け風にして食べるのもまた美味。

○青森・津軽ラーメン屋監修メニュー

「ごくにぼ中華そば」(385円)


ラーメンの新作は「ごくにぼ中華そば」(385円)が登場。青森・津軽の「長尾中華そば」監修のラーメンで、濃厚な煮干しのスープが特徴的な一杯。ザラザラと感じるほど煮干しの粉がより濃厚さを出していて、麺にもよく絡む。



○新作デザート

デザートの新作はクリスマスらしいパフェや冬限定のメニューが登場!

新作デザート


「ピスピスピスタチオのモンブランパフェ」(363円)は、ピスタチオクリームと真っ赤なベリーシャーベットでクリスマスツリーのようなパフェ。中にはピスタチオアイスとムースが入っており、ナッツの風味をたっぷりと味わえる。

「とろ〜〜りあったかフォンダンショコラ」(220円)


冬の定番スイーツの「とろ〜〜りあったかフォンダンショコラ」(220円)は、スプーンで割ると中からとろ〜〜りとガナッシュソースが溢れ出すあったかメニュー。濃厚なとろとろのチョコレートはちょっぴりビターな味わいなので、甘い生クリームを合わせて。

すっきりした軽い口どけが特徴のべつばらクリームシリーズからは「バスクチーズケーキ」(363円)が登場。コクのあるチーズに口どけのよいクリームの相性抜群で、重たくないので食後にも食べやすいスイーツだった。

期間限定メニューが盛りだくさんのスシロー。一部商品は販売期間が短いため、お目当てがある方はお早めに!