お鍋の前に作ってみたい♪冬の鰤、鱈、鮭おかず8選

鍋の季節の前に作ってみたい！ちゃんとお魚料理のご紹介です
こんなに美味しいレシピがあるなんて～
お弁当にも喜ばれるおかずです

鰤と野菜を黒酢でからめたご飯がススムお魚料理♪

鰤と野菜の黒酢炒め

鰤で南蛮漬けを～さかなの旨味がきいて酸味とおいしそうです～

イチロッタさんの料理 ブリの南蛮漬け✨✨✨お箸が止まりましぇ～ん❣️😆✨💛

半額天国で鰤を見かけても、料理が浮かんでこなくてスルーしてたけど、、、師匠のコチラを見て、俄然ヤル気に😁🎵半額天国4切れ198円、大きめの切り身だしいいだろ🎵野菜は#レッドオニオン #ピーマン #人参そして#茗荷 😆😆😆今日は茗荷day💕幸せー🥰好きだから💘茗荷だけ、素揚げしました。ぶりを南蛮漬けにしたのは初めてでしたが、イケますねー❣️娘もパクパク食べましたー🥰夕ごはんの一品。師匠、美味しいでーす😋😋😋#鰤 #南蛮漬け

たらでクリームコロッケって美味しそうすぎます～

真鱈のクリームコロッケ✨

オーブントースターで焼くだけでフライ感もあってハーブ香ります～

鱈の香草パン粉焼き🍀マッシュのポテトサラダ添え🥗

香草焼きかパン粉焼きか観ても解りませんが、香りは香草パン粉焼きです。オーブントースターで簡単に出来るし、フライ感があるので鱈は毎年この料理が定番になってしまいます😅マッシュのポテトサラダを乗せて食べました😊 #鱈の香草パン粉焼き #簡単料理 #手抜き料理 #定番料理 #焼く/炒め物 #魚料理 #オーブントースター

サクッと発酵たらのフライ♪タルタルソースが決めて

発酵たらフライ　自家製タルタルソースがけ

とろり～っとあんかけで喉越しのいい魚おかずです

鮭のきのこあんかけ🍁

淡白な味のシャケにはハニーマスタードでコクをつけて♪

鮭のハニーマスタード

秋シャケの竜田揚げをカレー味で♪ごはんもビールも進みます～

秋鮭の竜田揚げwithカレーパウダー

秋鮭の竜田揚げ💕シンプルに塩こしょうとちょっとだけ醤油で下味をつけて、片栗粉の衣で揚げました。そしてカレーパウダーをフリフリしながらいただきました。カレーパウダーを下味にするか迷ったけど、味変できていいかなと、後がけにしました😉カレーパウダーはそのままフリフリして食べられるのがいいですね！本日、小6娘の音楽会🎶一応観覧OK🙆‍♀️うちの小学校では6年生は1年間和太鼓を練習します。今日の音楽会が初お披露目で、最後は卒業式での披露です。ワクワク🎶🎶

お鍋の前にお魚料理に舌鼓してみませんか？＊＊＊END＊＊＊

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（著＆編集：SnapDish編集部）