子どもたちに地域の食の魅力を知ってもらい地産地消につなげようと高根沢町の小中学校で２７日、地元の食材を使った給食が出されました。

給食に出されたのは町内で採れたタマネギやキクラゲを使った高根沢のローカルグルメ「焼ちゃんぽん」です

地域で育つ子どもたちに地元高根沢産の食材やローカルグルメの魅力を知ってもらおうと町の学校給食センターが実施しました。

高根沢焼ちゃんぽんは２０１５年に大手コンビニと当時の高根沢高校生の共同開発で生まれたメニューをもとにローカルグルメとして地域の飲食店などで提供されているものです。

定義は「具材が７種類以上であること」と「具材のうち１つ以上が高根沢産であること」です。

子どもたちは自分たちと同じく地域で育った野菜が入った焼ちゃんぽんを食べて地元の魅力を改めて感じていました。