ミシュランへの掲載拒否求めるレストランも 背景に「シェフへの重圧」 2019年11月27日 17時37分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 世界中で、ミシュランへの「掲載拒否」を求めるレストランが相次いでいる 掲載にともなう重圧を理由に、「三つ星」を返上して掲載を取り下げる店も 意思に反して掲載されたとして、同誌の提訴に踏み切ったシェフもいるという 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。