自宅からLINEでカスタムコーヒーを注文してみよう！

今、話題のモバイルオーダーのボトルコーヒーカフェ「TOUCH-AND-GO COFFEE（タッチ アンド ゴー コーヒー）」。日本橋駅のC2・D4出口をでてすぐのビルの裏手にあります。
自分好みのボトルコーヒーがカスタムオーダーできる、サントリーが試験的に展開中の「BOSS」のコーヒースタンドです。（※いつまでオープンしているか未定）
オープンしたての夏頃は、人気すぎて午前中に売り切れになっている事もありましたが、最近はやや落ち着いてきて購入しやすくなりました。

「スマホ注文」「 店頭注文」のタッチパネル

注文方法は、LINEからの「モバイル注文」と「店頭注文」の2パターン。注文は当日分のみの受付なので、できるだけ朝早く注文するのがおすすめ。
「モバイル注文」は「TOUCH-AND-GO COFFEE」のLINE公式アカウントから注文。
“ホットorコールド”など、LINEの質問に次々と答えていきながら、自分だけの好みのフレーバーをカスタムオーダーします。支払いは「LINE Pay」ですぐに終了しますよ。
選べるのは以下の通り
□ベースドリンク：ブラック／ラテ
□ホット／コールド
□コーヒーボディ：オリジナル／ライト
□コーヒータイプ：フルーティー／ロースティー
□甘さ：無糖/ひかえめ／通常
□フレーバー：チョコ／キャラメル／ミント
組み合わせはおよそ120種類！受け取り時間も5分単位で細かく指定することができますよ。
複数を同時に注文することができないので、2本目を注文するときは1本注文し終わってから改めて再注文しましょう。
「店頭注文」は、店内の端末に打ちこんで直接注文します。支払いはクレジットカード。
取材日（11月13日）の店頭注文は午前11時の時点で受け取りまで70分待ちだったので、時間にゆとりがある方向けの注文方法ですね。

ラベルネームは好きな名前で自由にカスタム

コーヒーができあがると、店頭のディスプレイに自分で決めたオリジナルの「ラベルネーム」とロッカー番号が表示され、知らせてくれます。
スマホにもLINEからお知らせが届きますよ。
「ラベルネーム」は自分の名前でなくてもOK！好きなものをあらかじめスマホで設定しておきましょう。
お客さんのなかには、自分が好きなアニメのキャラやアイドルの名前を指定する方もいるそうですよ。
ラベルのカラーはランダムで決まります。
自分で色を選べないのが残念ですが、推しのアイドルのメンバーカラーに当たった人はよろこびもひとしおのようです。

受け取りは、店内のロッカーから取り出すだけ！

誰とも会話をすることなくスマートに受け取ることができます。

苦味が少なく飲みやすい本格派のコーヒー

「ラテ」300円（税別）、「ブラック」250円（税別）、「羊蹄山あんぱん」280円（税別）

この日のカスタムコーヒーはこちら！
□「ラテ」：コールド、フルーティー、低脂肪、甘さひかえめ、キャラメル
□「ブラック」：ホット、ロースティー、オリジナル、無糖、フレーバーなし
ラテもブラックもどちらも苦味が少なくとても飲みやすい味！
特にホットは香りがよく、淹れたてのハンドドリップようなフレッシュな味わいでした。
ちなみに2019年11月6日〜12日までは、男女共に「ラテ」の「コールド」が人気だったそうですよ。

店内にはスタンド式のイートインコーナーが併設。電源も完備されていました。
一緒にオーダーした「羊蹄山あんぱん」は北海道羊蹄山産の小豆をふんだんに使用したこだわりのあんぱん。
甘さ控えめで、ブラックコーヒーにぴったり！
ほかにも、「ふんわりシナモンロール」や「スパイシーチーズドッグ」などのパン類やクッキーなどのお菓子も用意されています。
また、ハロウィンの時期には、ラベルがかわいいお化けのイラストになっていたそう。
今後も、季節のイベントに応じて新ラベルが登場するかも!?
これからの展開がますます楽しみな近未来的なコーヒースタンド。ぜひ行ってみてくださいね。
■TOUCH-AND-GO COFFEE 日本橋店
住所：東京都中央区日本橋1-13-1 日鉄日本橋ビル1F
営業時間：7〜19時
定休日：土・日曜、祝日
Text & Photo : したぷら
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。