悶絶必至のステーキを食べるならここ!東京・大阪でイチオシの高うまステーキ3選!
こんにちは!テリヤキ編集部です♪お肉はいつの時も、私たちの心を癒してくれますよね。たまには贅沢して珠玉のステーキを食べてみたくありませんか?本日ご紹介しますコラムは「悶絶必至のステーキを食べるならここ!東京・大阪でイチオシの高うまステーキ3選!」です♪あなたのお気に入りのお店が見つかるといいですね!※テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません。
ひたすら美味しい肉を食べたい時に重宝できるお店【The INNOCENT CARVERY】
店主の岡田さんは肉を知り尽くし、最善の状態で、最善の方法で提供してくれます。オススメは「シェフズテーブル岡田前」。岡田シェフがその日の心意気で、コースを作成。主にステーキ・焼肉・すき焼きで構成されており、好きなお肉を好きなだけ食べれるという贅沢感はこの上ない!味はとても良質で様々な和牛の食べ比べを楽しめます。お腹がはちきれるまで、好きな肉を食べれる最高の店と言えますね♪
大和牛のステーキ【翔】
牛から作った醤油に始まり、生ハム・ベーコン・サラミ・チーズと、全てマスターの桝井さんの手作り。オリジナリティを大切にしており、次々と提供される料理はどれも唯一無二なものばかり!オススメは「大和牛のステーキ」。奈良県のブランドである大和牛は、ほとんど県外に出回ることのない、希少な肉です。サッと火入れされ、口の中で広がる甘さと旨みは抜群そのもの♪美味しい肉に魅了されていると、あっという間に時間が過ぎます!
隠れ家にて美肉を堪能【窯焼きステーキ 福田】
名店『ル・ポンド・シエル』や『福多亭』から独立したシェフの福田さんが営むステーキ店『窯焼きステーキ 福田』。ランチもディナーも予約必須の人気店なので、気をつけたいですね。福田シェフの技術と経験を駆使して、絶妙な焼き加減で余分な脂分を落とす。そして特注の窯で焼き上げます。表面はカリッと、中はじっくりと極上の牛肉に最高に火入れをし、息吹を吹きこむ。視覚からもう、すでに美味しい!実際に食べてみてもやはり、期待を裏切らないとろける旨さに驚くことでしょう!思考を停止させ、肉に夢中になります♪
いかがでしょうか。極上のお肉を自身の口でいただきたいですね!テリヤキでは他にもさまざまなお店を紹介してます!ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください。