一度食べたらトリコになる♪福岡で必ず食べたいうどん3選!
こんにちは!テリヤキ編集部です♪あまり時間がないけどお腹が空いた時、軽く昼食を済ませたい時に頭に浮かんでくるのが「うどん」ですよね!色々なシチュエーションで使える、オススメのうどん店を知っておくと便利です!そこで本日ご紹介するコラムは、「一度食べたらトリコになる♪福岡で必ず食べたいうどん3選!」です。
博多うどんのなかでは一番【うどん平】
オープン時刻前に訪れても、30人程度並んでいるという、超人気店『うどん平』。海外からのお客さんも多いとか!オススメは「ごぼう天うどん」。一番の人気メニューだそうで、柔らかさの中にコシがある麺でつるっとした良いのどごしが特徴。薄くスライスされたごぼう天が、サクッとしていて美味♪ちなみにこちらのお店、あの大物芸能人のタモリさんも愛されているとか!
素材に寄り添ったうどん【わらの蔵 恕庵】
1日30食限定のこちらも超人気店♪お昼のみの営業で、予約必須となっています。「恕庵コース」がオススメ。サービスで最初に冷たいうどんが一口出てきます。かなり太く、モチっと弾力があり、にゅるっとした食感が堪りません♪続いて温かいうどんの登場。ごぼう天が付いてきますが、またこれが美味しい!無農薬ならではの甘みが特徴です!出汁は焼きアゴ・昆布などから取ったもので、うどんの麺と出汁と醤油が重なり、バランスも絶妙です。
もちもちちゅるちゅるの讃岐うどん【さぬきうどん誠屋】
讃岐うどんの店として推奨できる『さぬきうどん誠屋』。オススメは「ひやのかけうどん」!もっちもちで歯ごたえのある讃岐うどんに、冷たくしっかりとしたダシが絡み合い、最高です♪天ぷらは特に「姫甘えびの天ぷら」と「ちくわ天」が他では味わえないクオリティー!うどんと一緒に食べるとなお良し!広めの駐車場もあり、昼から夜まで通し営業もしており、訪れやすくなっています。
いかがでしょうか。要予約のお店から気軽に立ち寄れるお店まで、様々ですね!テリヤキでは他にもさまざまなお店を紹介してます!ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください。