各食材の由緒を知れば、おせち料理が違って見えてくるはず!Walkerplus

おせち料理は痩せ体質になれる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • お正月のおせち料理で、痩せた異質になれるそう
  • そもそも和食は低カロリーであり、また食物繊維が豊富
  • おしるこに入った小豆には、むくみを解消する「サポニン」が多く含まれている

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