唐揚げを「コーラ」に漬けると驚くほど柔らかくジューシーにクックパッドニュース

唐揚げを「コーラ」に漬けると驚くほど柔らかくジューシーに

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 固くなってしまう「唐揚げ」をジューシーにする方法を紹介している
  • 鶏肉をしょうゆなどと漬け込む際、コーラも一緒に入れて20〜30分ほど漬ける
  • 作った人からは「びっくりするほど柔らかい！」などの声が寄せられた
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