食べ物にこの値段出せますか?世界中の高価な食べ物たち「一万円のラーメン」
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33万2千ドルのハンバーガー、ボトル入りの水が6万ドル、巻き寿司1980ドル、ミートパイ1000ポンド、コーヒー1杯30ドル、サンドイッチひとつ110ポンドなどなど、誰が食べるの?という高価な食べ物の数々がBBCのウェブサイトで紹介されています。
日本からも藤巻激城のラーメンが登場。
1.金のカンノーリ
映画『ゴッドファーザー』にも出てくるイタリアのお菓子カンノーリ。筒状になった生地の中にクリームがつまっています。これを金色にしてダイヤモンドのネックレスとシャンパンをセットにすると、26000ドル(約300万円)に。
2011年にシェフのJasper Mirabileが限定メニューとして考案しました。現在でもアメリカにある彼のレストランに連絡すれば、金のカンノーリのみ50ドル(約5900円)で味わえるそうです。
2.「モ〜」と鳴かないお肉
最近は遺伝子組み換えの野菜も珍しくありませんが、オランダのマーストリヒト大学ではお肉も研究所で育てられました。現在のところ購入は不可能なこのお肉、作るのに33万2千ドル(約3900万円)かかっています。
3.素晴らしいお値段の素晴らしいラーメン
ラーメンに1万円なんて、と多くの人は思うかもしれませんが、藤巻激城のラーメンは何十種類もの材料を使って作られています。シェフの藤巻氏によれば、彼の25年の経験が凝縮された一杯です。
4.氷河の水はいってます
ペットボトルの水に100円も払うなんてと思ったことありますか?世の中には1本の水に年収相当のお金を払う人もいるようです。6万ドル(約700万円)もするこの水は、フィジーの水、フランスの水、アイスランドの氷河の水に5mgの金を混ぜたもので、ボトルは画家で彫刻家のモディリアーニの彫刻を模した24金製のもの。
最も高価なボトル入りの水としてギネスにも登録されています。レプリカは3600ドル(約40万円)でオンラインで購入できるそう。
5.イチゴのデザートでプロポーズ
7.09カラットのピンクダイヤを使ったリングをトッピングしたデザートなら、それは高価になるでしょう。プロポーズをしたいというお客さんのために作られたこのメニュー、お値段395万ドル(約4億6500万円)です。
デザート自体は8ドル(約940円)で楽しめます。
6.真珠とダイヤの巻き寿司
フィリピン人のセレブシェフであるAngelito Araneta Jr氏の作った真珠12粒とダイヤ0.2カラットがのったサーモンロールは、なんと1980ドル(約23万円)。このシェフは他にも金やダイヤを使った料理も作っているそうです。
7.和牛を使ったミートパイ
イギリスの家庭の味であるミートパイも、和牛や松茸、高級ワインを使うと一切れ1000ポンド(約18万円)になります。ランカシャーにあるフェンス・ゲート・インで考案されました。
8.猫のフンからとれる幻のコーヒー
ちょっと飲むのがこわいインドネシアのコーヒー、コピ・ルアクはジャコウネコのフンから採取された豆を使います。くせのある豊かな味わいは楽しめるようになるのに時間がかかるかも。1杯30ドル(約3500円)です。
9.チーズサンドイッチに白トリュフ
イギリスで行われたチーズの展示会で紹介されたこのサンドイッチは110ポンド(約2万円)。チェダーチーズに金箔や白トリュフ、ウズラの卵を使ったマヨネーズが使われています。
10.ベーグルにも白トリュフ!
2007年にウェスティン・ニューヨークのシェフFrank Tujague氏が考案したベーグルには白トリュフに金箔がのせられています。お値段1000ドル(約12万円)なり。
常人の考えを超える高級メニューの数々。どんな人が味わうのかちょっと見てみたいですね。
参考:The $26,000 treat: When common food meets haute cuisine
http://www.bbc.com/capital/story/20140801-your-noodles-cost-how-much