栄養価の高い野菜ベスト10 第一位は意外にも「クレソン」 2015年6月11日 8時6分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと アメリカの大学の研究者が栄養価の高い野菜ベスト10を選出した 1位には「クレソン」が選ばれ、満点を獲得するほど栄養素が豊富 βカロテン、カルシウム、カリウム、鉄、ビタミンCと総合バランスも良い 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。