昆虫お菓子ガジェット通信

韓国政府が国策でバッタやカブトムシなど昆虫7種類を食用認定

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 韓国政府が国策で、バッタやカブトムシなど昆虫7種類を食用に定めた
  • 韓国は将来の食料難に備えてタンパク質の豊富な昆虫を食用に指定している
  • 昆虫食品産業に力を注ぎ、市場を韓国内だけでなく国際的に拡大させる計画も
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