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お好み焼きをカリふわにする裏技

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • お好み焼きをカリッとした食感にする方法を紹介している
  • 小麦粉を「天ぷら粉」にすることで、クリスピーのような仕上がりになる
  • 表面がカリッと、中がふわっとした食感を楽しむことができるという
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