ニューストップ > グルメニュース ベジタリアン 健康トリビア 野菜・果物 ダイエット サプリメント ハーバード大学 すごい研究 食育 マイナビウーマン ベジタリアンは栄養失調の危険? 2013年10月10日 16時34分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ベジタリアン生活を送る上で注意すべき点を紹介している 栄養面ではタンパク質、ビタミンB12、オメガ3脂肪酸(EPA、DHA)が不足しがち 特に、ビタミンB12が不足すると、うつ病や認知症にかかるリスクを高めてしまう 記事を読む