ご飯にからみやすいのは、やっぱり「小粒」？Excite Bit コネタ

納豆はなぜ「小粒」が主流なのか

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • スーパーの納豆売り場などを見ると「小粒」が圧倒的に多い
  • なぜ納豆は「小粒」が主流になったのかを、全国納豆協同組合連合会が説明した
  • 明治時代、小粒納豆がご飯にからみやすく非常に美味しかったため広まったという
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