世界でもっとも観光客が訪れる国、フランス。2011年には8,140万人もが訪れ、観光業はフランス第1の産業分野になっている。花の都パリはもちろん、地方にも魅力は多く、日本人にも人気の旅先だ。そんなフランスだが、食に対する想いの強さなど、日本との共通点も少なくない。先月、フランス観光開発機構が開催した「感動大国、フランス。」キャンペーン発表会において、クリスチアン・マセ駐日フランス大使が、「伝統やそれを継承し