毎日飲んでいる緑茶の栄養分は約70%が捨てられている!お茶として抽出されるのは全体のわずか約30%に過ぎず、それ以外は茶ガラとして捨てられてしまっているそうだ。そこで、そうした貴重な栄養分を最大限に活かし、より美味しくお茶が飲めるというアイテムを紹介しよう。それは、『お茶挽き香房』(アーネスト)。石臼の原理を応用した「Wディンプル加工」でお茶を素早く粉砕し、粉末状にすることができる「すり棒・すり鉢」の