大阪で5月からスタートしているフードフランス"ビストロ”2012／2013がいよいよ東京でも開催。東京の会場となるビストロ『ブノワ（BENOIT）』では、7月19日（木）〜24日（火）の「ル・シャルドゥヌー」（パリ11区）のシェル シリル・リニャックの来日によるプログラムを皮切りに、9月にはボルドーから「ビストロ・ガブリエル」（アキテーヌ地方）のフランソワ・アダムスキー、来年2013年3月には、「シェ・フロット」（パリ11区）の