小さい上に皮が薄く、意外に時間がかかるにんにくの皮むき。今回は、時間をかけなくても簡単にスルッとむける、手が臭くならない皮のむき方を3つご紹介します。 ▼プラスチック製の容器に入れて振るだけ！「にんにくの皮むき」 ばらばらにしたにんにくを、皮つきのままプラスチック製の容器に入れ、シャカシャカと振るだけ。振っているうちに皮がツルンとむけ、手に臭いがつくことなく作業ができます。