砂糖の代わりにマルチトールを使ってもよい？（画像はイメージ）オトナンサー

カロリーは砂糖の半分…甘味料「マルチトール」は血糖値高めの人が使ってOK？　注意点を糖尿病専門医が解説

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • マルチトールという糖アルコールの特徴を糖尿病専門医が解説した
  • 砂糖比でカロリー約半分、食後血糖値の上昇も緩やかになるという
  • 糖質ゼロではなく過剰摂取で下痢を起こす場合もあると注意を促した
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