新年が明け、連日、餅を食べている人も多いのではないでしょうか。手軽でおいしい餅ですが、カロリーや食べすぎも気にしてしまうもの。そこで、管理栄養士で上級食育アドバイザーの板垣好恵さんに、1日に食べてよい適量や、余った餅を上手にアレンジできるメニューなどについて聞きました。【えっ！】コレがお餅？スイーツにも“ズボラ”アレンジレシピが簡単すぎる！一挙に紹介白米茶碗1杯分＝切り餅2個Q. 切り餅のカロリ