定番のしょうが焼きに、なすをプラスしてパワーアップ！豚こまのコクに、焼きつけたなすのとろじゅわ感が合わされば、破壊力は申し分なし。キャベツもご飯もモリモリいける、がっつり気分の日にどうぞ♪『豚こまとなすのしょうが焼き風』のレシピ材料（2人分）豚こま切れ肉……150g なす……2個（約160g） キャベツの葉……3枚（約150g） 塩……少々 こしょう……少々 小麦粉……小さじ1 〈A〉 しょうがのすりおろし……大さじ