「大阪人としてすごく嬉しい」食材も器も大阪産（もん）！ なにわ黒牛と泉州水なすの陶板焼きを巡る、心までおいしいストーリーを入江陵介が味わうABCマガジン

「大阪人としてすごく嬉しい」食材も器も大阪産（もん）！ なにわ黒牛と泉州水なすの陶板焼きを巡る、心までおいしいストーリーを入江陵介が味わう

by ライブドアニュース編集部

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この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 大阪育ちの元競泳日本代表が、今まで知らなかった大阪産食材の魅力と出会う
  • 大阪で牛を育てているイメージがなかったという「大阪産料理空堀江店」
  • 泉州水なすの生産者は、肉の脂との相性もめちゃくちゃ合うと絶賛した
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