持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部は、2025年8月1日(金)より「なす味噌炒め弁当」を含む3商品を新たに発売した。夏に食べたくなる「なす」を主役に、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカといったシャキシャキ食感の野菜をたっぷり使用した、野菜のおいしさがしっかり感じられるメニュー。夏野菜のなすは水分が多く、体の熱をクールダウンする効果もあるとされており、夏バテ対策にもぴったり。暑さ