ブロッコリーの“白い粉”は農薬じゃない？実は新鮮でおいしい証拠！野菜のプロが教えるその正体FNNプライムオンライン

ブロッコリーの“白い粉”は農薬じゃない？実は新鮮でおいしい証拠！野菜のプロが教えるその正体

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • ブロッコリーの表面がうっすら白く粉っぽいものは農薬ではないと専門家
  • 植物自身が病気や乾燥から自分を守るために分泌している天然物質だという
  • 洗わずに食べてもまったく問題なく、味や栄養には関係ないとのこと
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